【疫病退散!】アマビエセット
コロナ過の早期収束を願い、アマビエのイラストをパッケージに採用しました。
その日の気分やお好みに合わせて選べる8色のパッケージをご用意しましたので、ご注文の際備考欄で写真を参考にご希望の色をお伝えください。指定が無い場合は色お任せで発送させていただきます。
※色で中身は変わりません。
1 桃、2 ピンクグレープフルーツ、3 びわ、4 マンゴー、5 バナナ、6 梨、7 あけび、8 ブルーハワイ
《食べ方・利用シーン》
のど越しが良い、細うどんとそうめんに仕上げていますので、温めても冷たくしても美味しく召し上がれます。 夏バテ時の食欲が無い時でもお好みの薬味を添えてつるっと栄養補給が可能です。
《雑穀の優れた栄養素》
南米アンデス原産のアマランサスは昭和61年から軽米町で栽培をはじめ、白米に比べて10倍以上の鉄分・食物繊維・カルシウムが含まれ、スーパーフードとしてNASA(アメリカ連邦宇宙局)でも注目されていると云われる穀物です。
稗は日本起源の穀物とも云われ、「あわ」と並んで日本最古の穀物と言われています。血中善玉コレステロール値を高める作用のほか、ビタミンB6、ナイアシン他多様な栄養成分が含まれ冷害に非常に強いことから、古くから東北の飢饉を救ってきました。
出典
岩手県二戸地域におけるアマランサス栽培と利用の取り組み
岩手県二戸農業改良普及センター
http://www.tokusanshubyo.or.jp/jouhoushi08/j08-08.pdf
岩手のてっぺんふしぎ発見(岩手県庁HP)
https://www.pref.iwate.jp/kenpoku/nino_chiiki/1036771/1014672.html
かるまい雑穀王国(軽米町HP)
http://www.town.karumai.iwate.jp/karumai-cereal-list.html
あまらんさすうどん
原材料 小麦粉(岩手県産)、アマランサス粉(岩手県産)、食塩
内容量 180g(2人分)
賞味期限 製造から10ヵ月
稗そうめん
原材料 小麦粉(岩手県産)、ひえ粉(岩手県産)、食塩
内容量 180g(2人分)
賞味期限 製造から10ヵ月
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